榮獲2018年,2019年,2022年,2023年,2024年I.C.A.世界巧克力大賽五屆金牌贏家
曾志元巧克力季節限定東方美人茶黑巧克力

曾志元巧克力季節限定東方美人茶黑巧克力


期待已久的「東方美人茶黑巧克力」
在曾老師採用「當年當季」的堅持下
終於完成✅熟成階段
歡迎大家來品嚐
品嚐完巧克力的感覺...
就像是品嚐完
一杯道道地地的台灣東方美人茶...
📣曾老師的膨風茶不膨風...
東方美人茶在炎夏六、七月採收,農曆節氣芒種至大暑間,即端午節前後10天,茶樹嫩芽經小綠葉蟬吸食後長成之茶芽,稱為「著涎」的茶菁,茶葉品質的好壞決定在「著涎」的程度。東方美人茶獨特的熟果香和蜂蜜香氣,來自小綠葉蟬的叮咬而產生,因而茶園若要吸引小綠葉蟬群聚,那就絕對不能噴灑任何殺蟲農藥。
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